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森のイスキア [食]

森のイスキア
佐藤初女さんがお亡くなりに

ご冥福を、お祈りします

お会いしたかったけれど
お会いしたことがないけれど

食事を作ることで
沢山の方を癒して来られた方
日本の、マザーテレサのような

ただひとつのおむすびでも

きっと彼女のおむすびを食べれば
涙が流れるだろうと思う

何て素敵な、美しい方

彼女のスピリットは沢山の人の胸に
これからもきっと人を癒してくれることと思う

そんなおむすびがにぎれるように
食べ物のいのちを大切に食卓に繋げるように
もっとちゃんと向き合って料理しなくては

気を引き締めて
でも優しく…

ありがとうございます
安らかに

https://www.ntt-f.co.jp/fusion/no27/tokusyu/tokusyu.htm


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