生姜 ほってます

生姜 ほってます
家族みんなで お手伝い
3歳の子も、はりきって
うんとこしょ、どっこいしょ



パパ、畑、行くの？
うん
ぼくもいく！！

トコトコついてきて、お手伝い。将来有望です

雨が止まなかったり、降り続いたり今年も相変わらずハードな気候でしたが
思った以上に立派な生姜が出来ました。
パパがんばったね！！



掘った生姜を早速…
地元の蜂蜜を買って来て、蜂蜜漬けに
喉が痛い時になめるお薬として、常備しておきます。
漬かった生姜は金色でとても綺麗。
そのまま食べたり、切ってお菓子に入れたり。
お湯や、ソーダで割ってジュースにしたり。


はちみつ生姜シロップ　作り方
　材料　はちみつ、生姜　同量（写真の瓶で約200gずつ）
a.洗って水分を乾かした生姜を薄くスライス
b.綺麗な瓶に、蜂蜜、生姜、蜂蜜、生姜、と少しずつ順番にいれる

以上！シンプル〜
冷蔵庫で1年は持ちました。
ちなみに、蜂蜜、
ニホンミツバチの蜂蜜を使うと、プロポリスも含まれているので
風邪の時の抗菌作用が期待できます。

さ〜、次は、何作ろうね。

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地球食堂　のりさんの
とれたて無農薬生姜　〜高知・四万十直送便〜
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栽培期間中　農薬・化学肥料不使用
掘りたての新生姜をお送りします！

2000円／kg 送料一律700円
お買い上げ5千円以上で送料無料

少量でのご注文も可能です
まとめ買い・卸販売もご相談ください
配送はゆうパックを予定しています
お支払いは銀行振込、代引きが可能です

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地球食堂 ( あかり ) まで
TEL> 050-8808-7071
MAIL> [e-mail]
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