茄子のへたの歯磨き粉

茄子さんのへたを集めて、炭火で炭になるまで焼きました

すり鉢ですって、煎ったお塩と合わせて
歯磨きに

茄子のへたの黒焼きは、歯茎によいそうで
逗子にいる頃は自然食屋さんで買ってみたりしていました

何でも買ってくるのが当たり前だったけれど
最近は、身近にあるもので作ることをまず考える

おでんが食べたい、なら、大根ができるまでもう少しの辛抱
という感じに


さて、茄子の黒焼きの歯磨き粉
う〜ん？
ふわっと、不思議ないい香りとともに
何だか焦げたお味・・・
炭化が足りなかったかしら

前に作ったはこべの歯磨きのが美味しかったな・・・

何だか効きそうだけど要改良
今度はミントをどうにかして加えてみよう

何にもないときは塩だけで磨きます


そうそう、思ったんだよね
虫歯って菌でしょう

パンの天然酵母育ててると、酵母菌は糖を餌にして増えて
塩を入れると発酵が弱くなるけど
あ、虫歯も同じなのかーーって
塩で磨くと、すごくすっきりするんだー。

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